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看勢(shì)!未來(lái)十年,中國(guó)農(nóng)業(yè)的機(jī)遇在哪里?
當(dāng)你置身于中國(guó)的一線城市,你會(huì)發(fā)現(xiàn)高樓林立、車(chē)水馬龍,其現(xiàn)代化程度不輸給任何一個(gè)國(guó)際都市。是的,中國(guó)40年的改革開(kāi)放歷程是伴隨著商品化和城鎮(zhèn)化同時(shí)進(jìn)行的。40年的發(fā)展帶來(lái)了物質(zhì)的極大豐富,建成了一個(gè)又一個(gè)比肩歐美的現(xiàn)代化城市。同時(shí)我國(guó)工商業(yè)、IT業(yè)的水平也足以媲美歐美。
可是當(dāng)我們來(lái)到中國(guó)的鄉(xiāng)村,這里卻是另一番場(chǎng)景:經(jīng)濟(jì)落后、人情社會(huì)、空心村等等。城鄉(xiāng)差距的鴻溝在城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中越拉越大,在中國(guó)城市接近歐美的同時(shí),中國(guó)的鄉(xiāng)村卻跟發(fā)達(dá)國(guó)家的鄉(xiāng)村相差甚遠(yuǎn)。
我們的農(nóng)業(yè)也落后發(fā)達(dá)國(guó)家很多,我們的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常滯銷(xiāo);我們沒(méi)有幾個(gè)像樣的農(nóng)產(chǎn)品品牌(同樣的獼猴桃,新西蘭的佳沛可以是國(guó)產(chǎn)價(jià)格的十倍);跟國(guó)外規(guī)模化農(nóng)業(yè)比沒(méi)有任何成本優(yōu)勢(shì)(比如即將再度入華的美國(guó)牛肉出廠價(jià)在10元一斤)。
落后,也是機(jī)遇
落后從另一個(gè)角度看,那就是巨大的發(fā)展機(jī)遇,因?yàn)槁浜蟮牟罹嗑褪浅砷L(zhǎng)的空間。在我們習(xí)慣了用千億市場(chǎng)、萬(wàn)億市場(chǎng)來(lái)形容一個(gè)充滿(mǎn)機(jī)遇與誘惑的行業(yè)時(shí),我們很難用一個(gè)具體的規(guī)模來(lái)形容中國(guó)鄉(xiāng)村及農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)。雖然我們可以大致量化農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的份額,但是整個(gè)鄉(xiāng)村的發(fā)展空間同城鎮(zhèn)化幾乎是同量級(jí)的。
但是在研究這個(gè)市場(chǎng)的同時(shí),我們要先看清楚農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村的現(xiàn)狀,分析造成落后的原因,深入探尋未來(lái)的趨勢(shì),這樣才能真正抓住中國(guó)農(nóng)業(yè)投資的機(jī)遇。
現(xiàn)狀以及原因
我國(guó)耕地面積20.25億畝,但是人均耕地面積1.4畝,不到世界平均水平的30%。我國(guó)鄉(xiāng)村人口約6億,農(nóng)戶(hù)均耕地面積約3.4畝。在現(xiàn)有的土地流轉(zhuǎn)制度下,我國(guó)農(nóng)業(yè)的基本生產(chǎn)單位主要是中小農(nóng)戶(hù)。
中小農(nóng)戶(hù)并不見(jiàn)得就落后,落后的是大部分中小農(nóng)戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)而且農(nóng)技農(nóng)法落后。從事生產(chǎn)的多為老人,年輕勞動(dòng)力少,具備新興技能的農(nóng)戶(hù)少,生產(chǎn)很少有整體規(guī)劃,很少有協(xié)作和交流。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式上大多數(shù)是“綠色革命”以來(lái)的石油化學(xué)農(nóng)業(yè),即主要依賴(lài)農(nóng)藥化肥規(guī)模單一種植的農(nóng)業(yè)模式。而這種化學(xué)工業(yè)農(nóng)業(yè)模式正在逐步走向衰落。
在這樣的基礎(chǔ)上,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品就少,經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)現(xiàn)象,而優(yōu)秀的農(nóng)企也很少,更缺少像越光、佳沛、新奇士這樣的農(nóng)產(chǎn)品品牌。造成現(xiàn)狀的原因是復(fù)雜的,但是有兩個(gè)因素或許是核心。
第一是現(xiàn)行的土地制度。土地制度不僅僅是農(nóng)業(yè)的核心,更是社會(huì)、政治的核心,中國(guó)幾千年農(nóng)業(yè)文明的治亂興衰,都跟土地制度息息相關(guān)。新中國(guó)的農(nóng)村土地制度經(jīng)歷了從私有制,到人民公社公有制,到家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,到農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),再到現(xiàn)在的三權(quán)分置的演變過(guò)程。
三權(quán)分置是去年提出的。三權(quán)分置的提出正是為了解決目前農(nóng)業(yè)發(fā)展中關(guān)于農(nóng)地的問(wèn)題,分散的中小農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)模式在效率上是低下的,而且不利于新農(nóng)技的推廣。
同時(shí),一批下鄉(xiāng)或返鄉(xiāng)的新農(nóng)人雖然具備新農(nóng)技新思想,但是只享有農(nóng)地的承包經(jīng)營(yíng)權(quán),在法制并不健全的鄉(xiāng)土社會(huì),土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)合同很難給技術(shù)性新農(nóng)人長(zhǎng)期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的保障。
農(nóng)業(yè)不像工商業(yè)或IT業(yè),農(nóng)業(yè)是長(zhǎng)期投資,而且跟土地結(jié)合緊密,不是說(shuō)搬場(chǎng)就搬場(chǎng)的,特別是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),僅土壤改良就需要1-5年的時(shí)間。同時(shí)在沒(méi)有長(zhǎng)期意識(shí)的前提下,租用農(nóng)戶(hù)自然會(huì)采取掠奪式的生產(chǎn)方式,挖空了土地資源,破壞了土壤和環(huán)境。
正是因?yàn)榭吹搅诉@些問(wèn)題,才出臺(tái)了給流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)更多保障的三權(quán)分置政策。目前三權(quán)分置是國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)的指導(dǎo)意見(jiàn),具體的實(shí)施仍需要看各個(gè)地方政府。
第二是石油化學(xué)農(nóng)業(yè)模式。當(dāng)今世界主流的農(nóng)業(yè)模式是石油化學(xué)農(nóng)業(yè),這個(gè)模式有兩大特點(diǎn)。
第一,在物質(zhì)和能量輸入上跟石油掛鉤,農(nóng)機(jī)的運(yùn)作靠石油,農(nóng)藥化肥靠石油;第二是靠大規(guī)模單一種植來(lái)提高生產(chǎn)效率。**適合這種模式的是美國(guó),因?yàn)槭褪歉涝獟煦^的,同時(shí)美國(guó)有大面積的農(nóng)場(chǎng),而整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的上下游都是大公司。這種模式,我們自然比不過(guò)美國(guó)。
未來(lái)十年
中國(guó)農(nóng)業(yè)的投資機(jī)遇在哪里?
石油化學(xué)農(nóng)業(yè)模式在早期為農(nóng)業(yè)增產(chǎn),解決糧食安全問(wèn)題,包括解決我國(guó)溫飽問(wèn)題起到了很大的作用,但是這種模式的諸多弊端遭到了社會(huì)各界的詬病。石油化學(xué)農(nóng)業(yè)模式注重的是產(chǎn)量和生產(chǎn)效率,卻在產(chǎn)品品質(zhì)、隱性饑餓、環(huán)境等方面有諸多問(wèn)題。
可以說(shuō),石油化學(xué)農(nóng)業(yè)在早期對(duì)我國(guó)糧食增產(chǎn)解決溫飽做出了貢獻(xiàn),但是并沒(méi)有讓我們的農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)又造成了土壤和環(huán)境的污染,產(chǎn)品品質(zhì)下滑等多方面問(wèn)題。制度制約,模式落后等等諸多原因造成了我國(guó)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村落后的局面。
趨勢(shì)與機(jī)遇
落后就意味著成長(zhǎng)空間,就意味著機(jī)遇。農(nóng)地賦予我們的價(jià)值并不只是產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,土地是我們生活的根基,在土地之上更應(yīng)該有豐富的文化生活、商業(yè)生活。
同時(shí),一個(gè)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)出也不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品,這個(gè)系統(tǒng)可以兼具美景、兼具教育的功能,同時(shí)提供多元化的產(chǎn)出。當(dāng)我們把基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)搞好了,環(huán)境搞好了,自然而然的可以發(fā)展一產(chǎn)帶動(dòng)二產(chǎn)、三產(chǎn)的發(fā)展模式,田園綜合體就發(fā)展起來(lái)了。
有了田園綜合體的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),可以帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,新的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)也就發(fā)展起來(lái)了。這兩者的發(fā)展空間跟我們的城鎮(zhèn)化建設(shè)幾乎是同一個(gè)量級(jí)的。這可以說(shuō)是廣義上農(nóng)業(yè)發(fā)展帶給我們的機(jī)會(huì)。
市場(chǎng)和機(jī)遇是在那里的,但是有兩個(gè)重要因素決定這個(gè)市場(chǎng)和機(jī)遇成熟的時(shí)機(jī),這兩個(gè)因素就是土地制度和農(nóng)業(yè)模式。
A:土地制度的趨勢(shì)
我國(guó)農(nóng)村土地制度始終在不斷朝著更有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的方向演進(jìn),這是必然的,而且也是必須的。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)是國(guó)家的根本,這方面不能落后,隨著全球貿(mào)易更加開(kāi)放,我國(guó)的農(nóng)業(yè)將更加赤裸裸地迎接國(guó)際農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn),所以政府和民間一樣迫切地希望探索出更有利于農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的制度。
農(nóng)地簡(jiǎn)單的市場(chǎng)化和私有化肯定是行不通的,我國(guó)農(nóng)村土地制度演變必然是地方試點(diǎn),緩步踐行的方式,通過(guò)不斷的實(shí)踐探索出適合我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式。
從另一個(gè)角度看,如果你從事的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目既可以產(chǎn)出有產(chǎn)量、有品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)對(duì)環(huán)境是友好的,而且能夠解決就業(yè)問(wèn)題,你大可不必在政策上有太多的顧慮,“達(dá)康書(shū)記”自然會(huì)來(lái)找你。
B:農(nóng)業(yè)模式的轉(zhuǎn)變
目前農(nóng)業(yè)的主流模式依然是石油化學(xué)農(nóng)業(yè),不管是在學(xué)術(shù)界還是實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。但是這個(gè)狀況正在發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變,未來(lái)農(nóng)業(yè)的方向是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生物農(nóng)業(yè)。盡管主流學(xué)術(shù)界質(zhì)疑生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量低和成本高,認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)無(wú)法滿(mǎn)足2050年人口達(dá)到90億時(shí)面臨的糧食危機(jī)。
那么生態(tài)農(nóng)業(yè)是否是未來(lái)的趨勢(shì),還需要我們擺脫線性投入產(chǎn)出的思維,而是系統(tǒng)性的看問(wèn)題。農(nóng)業(yè)涉及一個(gè)物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)和一個(gè)能量轉(zhuǎn)化系統(tǒng)。物質(zhì)循環(huán)是“人-農(nóng)作物-自然環(huán)境”的循環(huán),能量轉(zhuǎn)化是直接或間接的轉(zhuǎn)化太陽(yáng)能。
如果從這兩個(gè)系統(tǒng)看,倡導(dǎo)生態(tài)循環(huán)、物種多樣性和輪種的生態(tài)農(nóng)業(yè)肯定比化學(xué)農(nóng)業(yè)有優(yōu)勢(shì),不管是物質(zhì)循環(huán)的效率還是能量轉(zhuǎn)化的轉(zhuǎn)化率。
圖片對(duì)比:石油化學(xué)農(nóng)業(yè)VS生態(tài)農(nóng)業(yè)的全面對(duì)比,文章發(fā)表于自然雜志,15221(2016)
而目前生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量低和成本高主要是因?yàn)楝F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)只有短短數(shù)十年的歷史,基礎(chǔ)理論不完備,而且相應(yīng)的技術(shù)不完善。
比如很多生態(tài)農(nóng)業(yè)從業(yè)者沒(méi)有精密地進(jìn)行土壤地力和肥力的探測(cè),沒(méi)有科學(xué)的土壤改良,沒(méi)有高效的堆肥和廢物循環(huán)設(shè)施,等等。這種情況下,跟有著百多年歷史的化學(xué)工業(yè)農(nóng)業(yè)比,自然產(chǎn)量低成本高。
四大板塊
方向是確定的,趨勢(shì)是必然的。下面我們從具體的四個(gè)板塊看都有那些機(jī)遇。
板塊一:土地資源
跟土地相關(guān)的,有兩個(gè)投資領(lǐng)域:土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)及相關(guān)服務(wù)。
A:土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)
農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)本身就是一個(gè)巨大市場(chǎng)潛力的行業(yè)。截至2015年底,全國(guó)31個(gè)省區(qū)市耕地20.25億畝、園地2.15億畝、林地37.95億畝、牧草地32.91億畝。流轉(zhuǎn)之后,這些土地的價(jià)值是多少呢?
以20億畝耕地來(lái)說(shuō),按目前每年¥500/畝的流轉(zhuǎn)租金,每年就有1萬(wàn)億的租金市場(chǎng),如果按照目前30-50年的承包使用權(quán),那就是30-50萬(wàn)億的市場(chǎng)價(jià)值。如果再算上園地、林地、牧草地,也都是萬(wàn)億以上的市場(chǎng)價(jià)值。這些還沒(méi)有包括宅基地市場(chǎng)。
從事農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)交易的有三類(lèi)主體:鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)中心、土地經(jīng)紀(jì)人和土地流轉(zhuǎn)電商。未來(lái)交易成本**低、效率**高的模式將會(huì)是線上和線下結(jié)合的土地流轉(zhuǎn)O2O電商。
投資土地流轉(zhuǎn)電商是這個(gè)行業(yè)的一個(gè)方向。目前國(guó)內(nèi)土地流轉(zhuǎn)電商有十多家,真正活躍的在5家以?xún)?nèi),未來(lái)或許會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)和兼并后存活下3家。
各個(gè)跟電商合作的線下流轉(zhuǎn)綜合服務(wù)中心同樣具備投資價(jià)值。這個(gè)行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)一方面來(lái)自政策的不明朗,另一方面來(lái)自土地流轉(zhuǎn)交易的特殊性質(zhì)。因?yàn)楸M管土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)整體份額很大,但是農(nóng)用土地流轉(zhuǎn)交易跟城市商住地產(chǎn)交易不同,農(nóng)用土地流轉(zhuǎn)是重決策低頻次交易,這決定了流轉(zhuǎn)市場(chǎng)的資金周轉(zhuǎn)率不高。
B:相關(guān)服務(wù)市場(chǎng)
農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)的發(fā)展帶動(dòng)了相關(guān)服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展。涉及土地流轉(zhuǎn)相關(guān)的服務(wù)主要有:土地測(cè)評(píng)服務(wù)、土壤測(cè)評(píng)服務(wù)、農(nóng)地評(píng)估服務(wù)、交易法務(wù)服務(wù)、土地金融服務(wù)、農(nóng)業(yè)規(guī)劃服務(wù)和農(nóng)莊規(guī)劃服務(wù)等。但是,盡管有著巨大的潛在市場(chǎng),鑒于整體土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)也是在起步之中,服務(wù)市場(chǎng)只有在主體市場(chǎng)成熟后才會(huì)有真正的發(fā)展。目前各種想法服務(wù)大都是跟隨土地流轉(zhuǎn)交易做增值服務(wù),未能形成規(guī)模性的專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)。
板塊二:農(nóng)業(yè)技術(shù)、模式
A:生態(tài)農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)、智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)這三類(lèi)農(nóng)業(yè)模式、技術(shù)將會(huì)為具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)降低成本、提高產(chǎn)出和提升品質(zhì)。我國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值在10萬(wàn)億元,那么在此基礎(chǔ)上的增產(chǎn)、降成本和提升品質(zhì)每年可以有約10%的空間,因此在模式轉(zhuǎn)變和技術(shù)提升上有千億元近萬(wàn)億元的市場(chǎng)規(guī)模。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的投資,一是尋找那些提供專(zhuān)項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的企業(yè);二是生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的企業(yè)或農(nóng)莊。
此領(lǐng)域投資需要注意的風(fēng)險(xiǎn):要注意生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在不同外部環(huán)境下如何調(diào)整;各項(xiàng)技術(shù)要有科學(xué)的理論依據(jù),拒絕玄學(xué)或哲學(xué)作為理論依據(jù);專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)要具備可操作性,不可以用提高生產(chǎn)成本和降低產(chǎn)量為代價(jià),因?yàn)槌墒斓纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)該跟石油化學(xué)農(nóng)業(yè)相比成本和產(chǎn)量相差不多。
B:智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)
智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是借助現(xiàn)在的科技手段,結(jié)合農(nóng)藝學(xué),來(lái)為我們的勞作減少人力和物力的投入,增加產(chǎn)出。
智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)前端是各種智能探測(cè)裝置,包括無(wú)人機(jī)、攝像頭、衛(wèi)星、田間探測(cè)裝置、智能穿戴(禽畜)等獲取農(nóng)田的實(shí)施數(shù)據(jù)(包括圖像)。這些數(shù)據(jù)上傳到云終端服務(wù)器,然后通過(guò)人工智能對(duì)這些數(shù)據(jù)(包括圖像)進(jìn)行機(jī)器學(xué)習(xí),農(nóng)業(yè)和人工智能專(zhuān)家會(huì)設(shè)計(jì)不同的算法模型。
經(jīng)過(guò)人工智能的辨別,這些原始的數(shù)據(jù)就變成了有效的信息,比如哪里的莊稼生病了,得了什么病,哪里缺水了,哪里的果子快熟了可以采摘了,哪頭牛沒(méi)有吃飽等等。變成有用信息之后,再發(fā)指令給智能操作終端,完成操作。比如,按照**優(yōu)化的方案進(jìn)行補(bǔ)水補(bǔ)肥,讓智能機(jī)器人去采摘水果,用無(wú)人機(jī)精準(zhǔn)打藥等等。
我國(guó)智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)剛剛在起步階段,投資智能農(nóng)業(yè)和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)**重要的標(biāo)準(zhǔn)是該技術(shù)的成熟度,可提升空間,在不同生態(tài)環(huán)境下的適應(yīng)度,以及計(jì)算具體的投入產(chǎn)出比。
C:生物農(nóng)業(yè)
生物農(nóng)業(yè)有多種定義,我們這里指的是微生物農(nóng)業(yè)。
微生物的研究,相比于在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)取得的成果,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域尚處于起步階段,這意味著更多的機(jī)遇。
投資微生物農(nóng)業(yè)有著很高的技術(shù)門(mén)檻,因?yàn)槲覀儗?duì)自然界的微生物認(rèn)知太過(guò)于狹小,即便是新一代的基因測(cè)序技術(shù)也無(wú)法全面破解自然界中的微生物。投資微生物農(nóng)業(yè)同樣需要看該技術(shù)在不同環(huán)境下的成熟度,因?yàn)楹芏辔⑸锇l(fā)揮作用是特定的微環(huán)境之下的。
板塊三:企業(yè)、品牌與市場(chǎng)
土地和技術(shù)為我們提供了優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,那么我們?cè)賮?lái)看看農(nóng)產(chǎn)品的品牌與市場(chǎng)以及農(nóng)業(yè)企業(yè)方面有哪些機(jī)會(huì)。
新農(nóng)企
中國(guó)的農(nóng)企正在從一個(gè)時(shí)代跨越到另一個(gè)時(shí)代,這兩個(gè)時(shí)代環(huán)境大為不同,不同的時(shí)代背景將造就不同特色的農(nóng)企。
目前,農(nóng)業(yè)的資源和要素逐步市場(chǎng)化,同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始對(duì)這個(gè)行業(yè)滲透,并且直逼上游。在更充分競(jìng)爭(zhēng)的情況下,將會(huì)涌現(xiàn)一批更具創(chuàng)新活力,組織架構(gòu)更能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)核心技能的企業(yè)。
新農(nóng)企將會(huì)不斷地爭(zhēng)奪市場(chǎng)并挑戰(zhàn)老農(nóng)企的權(quán)威,老農(nóng)企面對(duì)挑戰(zhàn)也將開(kāi)啟改制并積極地跟新農(nóng)企合作。這一點(diǎn)很像電商以及互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)的沖擊。
時(shí)代變革為投資帶來(lái)了機(jī)遇,具備以下三個(gè)特點(diǎn)的地方將更容易培育出新農(nóng)企:1.構(gòu)成該行業(yè)核心要素的市場(chǎng)化程度高;2.新技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)對(duì)該行業(yè)的影響力高;3.產(chǎn)品或服務(wù)更容易流通和推廣。
農(nóng)產(chǎn)品品牌化
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品正在面臨一個(gè)品牌化的黃金時(shí)期。在此之前,我們的農(nóng)產(chǎn)品大都是按照品類(lèi)來(lái)銷(xiāo)售的,如果有品牌也一般是區(qū)域公用品牌或者是廠商品牌,很少有面向消費(fèi)者的市場(chǎng)化的品牌。這一方面是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品不多,同時(shí)消費(fèi)水平不足。
隨著農(nóng)業(yè)的升級(jí),產(chǎn)品的升級(jí)以及消費(fèi)的升級(jí),農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)開(kāi)啟一個(gè)品牌化的黃金時(shí)期。更多的農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)由區(qū)域品牌、廠商品牌上升至渠道品牌和消費(fèi)品牌。
農(nóng)產(chǎn)品電商
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是從產(chǎn)地經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人以及多級(jí)批發(fā)商,**后到銷(xiāo)售終端。這種模式環(huán)節(jié)多,效率較低,信息不對(duì)稱(chēng)。電商能夠有效地打破信息不對(duì)稱(chēng),結(jié)合冷鏈物流的發(fā)展,電商渠道和傳統(tǒng)渠道相結(jié)合,能夠有效地提升農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的效率,降低流通成本。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品每年有數(shù)萬(wàn)億元左右的交易額(2016年約5萬(wàn)億元),農(nóng)產(chǎn)品電商的滲透率在3%左右,預(yù)計(jì)未來(lái)5年,農(nóng)產(chǎn)品電商的市場(chǎng)可以達(dá)到5000億元的規(guī)模。
板塊四:廣義農(nóng)業(yè)
**后說(shuō)一下田園綜合體和鄉(xiāng)村建設(shè),也就是廣義上的農(nóng)業(yè)。
基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)搞好了,可以在此基礎(chǔ)之上開(kāi)展二產(chǎn)和三產(chǎn),這就是田園綜合體。田園綜合體搞好了,就有了以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的立體產(chǎn)業(yè)根基,以這個(gè)產(chǎn)業(yè)根基為基礎(chǔ),可以發(fā)展周邊配套工商業(yè)、金融業(yè)、教育醫(yī)療和服務(wù)業(yè)等,也就是新鄉(xiāng)村建設(shè),或者再大一點(diǎn)就是現(xiàn)在常說(shuō)的特色小鎮(zhèn)。
田園綜合體和鄉(xiāng)村建設(shè)為代表的廣義農(nóng)業(yè)有著巨大的市場(chǎng)空間,這個(gè)市場(chǎng)空間如同當(dāng)初的城鎮(zhèn)化一樣大,這里面既有農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng),相關(guān)二產(chǎn)三產(chǎn)的增長(zhǎng),以及土地的升值。雖然增長(zhǎng)空間巨大,但是投資田園綜合體和小鎮(zhèn)建設(shè)卻風(fēng)險(xiǎn)更大,這里面特別需要注意以下幾點(diǎn)。
由于農(nóng)村土地在半市場(chǎng)化時(shí)存在巨大的價(jià)值洼池,很多綜合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都是借農(nóng)業(yè)的名義來(lái)進(jìn)行商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的,即便農(nóng)業(yè)做得不好,也可以從這個(gè)價(jià)值洼池中盈利。但是,這是一種短時(shí)的行為,因?yàn)閺耐恋厣档玫降氖琴~面上的增值,這個(gè)增值可能會(huì)是3-5年,但是之后,如果項(xiàng)目沒(méi)有形成穩(wěn)定的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)支撐,無(wú)法發(fā)展配套產(chǎn)業(yè),沒(méi)有發(fā)展就業(yè),價(jià)值洼池也就被慢慢稀釋了。
所以,綜合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā),有兩點(diǎn)非常重要:一是基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)要搞好,二是形成內(nèi)生增長(zhǎng)。
搞好基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)在板塊二、三里面提到了。那我們說(shuō)一下內(nèi)生增長(zhǎng)。
農(nóng)業(yè)綜合項(xiàng)目通過(guò)休閑旅游等方式吸引都市人群前往消費(fèi),這是通過(guò)外來(lái)方式增長(zhǎng)收入,但是休閑旅游是短暫的而非長(zhǎng)期的。要形成長(zhǎng)期的穩(wěn)定增長(zhǎng),需要形成讓非農(nóng)人口下鄉(xiāng)置業(yè)和創(chuàng)業(yè)的環(huán)境,形成穩(wěn)定的非農(nóng)經(jīng)濟(jì)。
如何形成這樣的環(huán)境,關(guān)鍵是形成相對(duì)都市的比較優(yōu)勢(shì),比如:優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境、新鮮健康的食物、針對(duì)兒童的自然教育等。如果這些都做好了,農(nóng)業(yè)投資也就顯示出真正的意義。
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