（1）我國糧食烘干機械的發(fā)展概況

　　總體概況：我國的糧食烘干機械化已走過了近40年的歷程。從50年代，在國有大型糧庫及農(nóng)場，引進仿制日本、前蘇聯(lián)等國外的干燥機開始；60-80年代，適用于生產(chǎn)隊的圓筒烘干機的試驗、制造和推廣應用；90年代后，可用于稻谷、小麥、玉米、高粱、黃豆等作物種子的干燥的熱風式低溫循環(huán)式谷物干燥機的推廣應用，我國糧食烘干機產(chǎn)品發(fā)展已取得階段性的進步。但是，從保有量來說，我國糧食干燥機械化水平較低，谷物干燥機械化率不足10%，我國糧食烘干機械化和烘干技術與外國差距仍很大。

　　存在問題和原因：從糧食烘干技術發(fā)展來講，我國烘干機的干燥條件設置、干燥過程控制、烘后糧食品質保證，烘干的能耗和費用等仍存在問題。

　　原因： 糧食干燥基礎理論研究、實驗條件的差距，雖然，干燥技術發(fā)展多年，形成了很多理論體系，開發(fā)了很多機型，但這些理論大多來源于試驗和經(jīng)驗公式，實驗驗證投入不足，實際應用中還很不完善，理論研究、實驗研究與歐美等國家相比差距還很大，烘干機設計存在盲目性、遠遠滿足不了生產(chǎn)的需要。

　　綜合來講，我國500多家烘干機生產(chǎn)企業(yè)，烘干機產(chǎn)品的產(chǎn)量都不大，技術含量偏低，產(chǎn)品設計、生產(chǎn)技術投入少，造成產(chǎn)品種類少，成熟機型少，而且產(chǎn)品的耗能普遍偏高、自動化水平低，缺乏適合農(nóng)機專業(yè)戶、種糧大戶及村組適用的中小型多功能烘干機械等。　　 

　　（2）我國糧食烘干機械發(fā)展及技術發(fā)展趨勢

　　我國糧食烘干機械發(fā)展分析

　　現(xiàn)階段，我國糧食干燥機械化水平低的主要原因在于相關方面對糧食烘干技術認識不足，推廣乏力，糧食烘干機械沒有得到普及和應用。從全國范圍看，推廣糧食烘干技術仍存在許多困難：

　　糧食烘干機總量嚴重不足，未形成具有核心領先技術的自主品牌企業(yè)；谷物烘干機械投資大、投資回收周期較長，糧食烘干缺乏組織支撐，烘干機經(jīng)營主體數(shù)量比較單一；干燥技術、產(chǎn)品落后，干燥能耗高，造成能源浪費，原糧的含雜率高，水分不均勻，對干燥機械性能質量要求較高；糧食收獲模式與烘干模式不匹配，尤其是玉米；缺乏適合油菜籽、木薯及經(jīng)濟作物等的烘干技術和設備；農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平低，社會化大生產(chǎn)組織服務體系和機制遠未形成；

　　但是，通過多年的發(fā)展，尤其是近年來國家對糧食安全的需求和補貼政策的傾斜，以及作物機收率的逐年提高，加上國家土地流轉的加速，專業(yè)化合作社和種植大戶的發(fā)展，烘干機產(chǎn)品機械化需求將會進一步的加大，烘干機用戶也將更加專業(yè)化。

　　我國糧食烘干機械技術發(fā)展分析（發(fā)展趨勢）

　　在產(chǎn)品技術方面，經(jīng)過多年的發(fā)展，我國烘干機產(chǎn)品技術得到了快速的發(fā)展，從我國南、北方需求來看，烘干機產(chǎn)品存在南北需求差異，烘干機產(chǎn)品技術將向以下方向發(fā)展：

　　谷物干燥機的生產(chǎn)能力向兩極發(fā)展：針對南方水稻的中、小型高溫、低溫的多燃料烘干產(chǎn)品，低成本運行，以面向社會提供有償服務的個人或專業(yè)用戶為主。以及針對北方，以玉米、稻谷為主，兼烘小麥、大豆、油菜籽等的，大型高溫固定式、多燃料、多品種烘干的烘干機產(chǎn)品。烘干機產(chǎn)品，向高溫、快速、大批量處理高水分谷物，采用聯(lián)合干燥技術，一次將作物降到安全標準的高效能谷物閃蒸干燥機。向應用先進測控技術，干燥過程全自動化控制方向發(fā)展，從而實現(xiàn)多品種、高效率、低成本的谷物烘干適應新型收獲模式和面向經(jīng)濟性作物烘干方向發(fā)展，可移動、高效能、多燃料的烘干方向發(fā)展。例如，采用籽粒直收的玉米，需要在收獲后立刻進行烘干處理。