伊利、蒙牛國內(nèi)兩大奶業(yè)巨頭又開始互掐了，由“奶”而發(fā)的事故一場接著一場，讓人應接不暇。有關(guān)“奶?！钡囊磺幸灰怪g成為網(wǎng)上熱點關(guān)鍵詞。特別是在三聚氰胺事件后，由于國家針對食品安全一系列措施的出臺，運用優(yōu)質(zhì)牧草提高牛奶質(zhì)量已經(jīng)成為奶業(yè)同行的共識。今后使用優(yōu)質(zhì)飼草為奶牛提供廉價優(yōu)質(zhì)粗蛋白來源將成為國內(nèi)奶業(yè)的一種趨勢，其中，苜蓿以“牧草之王”著稱，產(chǎn)量高、質(zhì)優(yōu)良，將獲得眾多企業(yè)的追捧。

　　然而，苜蓿在我國的產(chǎn)量卻很低，我國生產(chǎn)的草產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量均不能滿足國內(nèi)奶牛業(yè)的需要，從而導致國外相關(guān)產(chǎn)品的大量進口。據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計，我國1-8月進口12.51萬噸苜蓿干草，同比增加273.73%。面對如此大一個草業(yè)市場，國內(nèi)企業(yè)也只能望“草”興嘆。

　　其主要原因，除了我國草原建設落后且又面臨植被減少，荒漠化等一系列生態(tài)問題。更主要的環(huán)節(jié)還在于我國草業(yè)機械化程度還較低，發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)不容易。據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2009年我國機械播種牧草面積640.29千公頃，比2008年增長4.62%，機械收獲牧草數(shù)量1542.51千公頃，反而比2008年下降20.34%。

　　什么是牧業(yè)生產(chǎn)機械化？重點主要包括牧草種植、收獲和加工環(huán)節(jié)的機械化技術(shù)。飼草種植機械化技術(shù)主要是指利用機械化手段改良退化草場的技術(shù)，它可以有效改變當前我國草場植被稀疏、優(yōu)質(zhì)牧草減少的現(xiàn)狀。牧草種植機械化技術(shù)主要包括耕、耙、壓、播4個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)工藝。機械化是實現(xiàn)草業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的關(guān)鍵，是保證質(zhì)量，減輕勞動強度，節(jié)省勞動力，搶農(nóng)時，保障牧草適時播種、收獲，取得**好效益的****選擇。

　　有專家認為，目前我國的牧草機械化主要存在兩大方面難題。一方面，原始創(chuàng)新匱乏，共性技術(shù)供給缺失，品種結(jié)構(gòu)不能適應我國草原畜牧業(yè)發(fā)展的需要。長期以來我國草原畜牧業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)以發(fā)展牧草收獲機械為主，產(chǎn)品以小型、中低端產(chǎn)品為主。近年來，隨著草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，草原畜牧業(yè)裝備產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與草原畜牧業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展的需求之間的不適應性越來越突出。中小型低端產(chǎn)品產(chǎn)能過剩，供大于求，造成惡性競爭，而很多技術(shù)含量和生產(chǎn)效率高的大中型產(chǎn)品，不能生產(chǎn)或沒有形成生產(chǎn)能力，且產(chǎn)品工作效率和資源利用水平差距很大，還不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要。大型高效的作業(yè)機械多數(shù)以進口為主。草原畜牧業(yè)裝備品種增補、領域拓展、功能完善、水平提高已為當務之急。

　　由于我國草原畜牧業(yè)裝備行業(yè)幾十年來一直采用技術(shù)引進、跟蹤模仿的發(fā)展模式，缺少對各類產(chǎn)品技術(shù)的應用機理、設計理論的研究，難以掌握核心技術(shù)，原創(chuàng)性技術(shù)匱乏。重大產(chǎn)品開發(fā)尚停留在經(jīng)驗設計階段，新產(chǎn)品開發(fā)周期長達24～36個月，比國外先進企業(yè)長一倍；新產(chǎn)品技術(shù)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化時間長達3年以上；產(chǎn)品可靠性考核仍以田間試驗為主，產(chǎn)品的可靠性設計技術(shù)應用尚屬空白，嚴重制約了產(chǎn)品技術(shù)成熟周期，拖拉機、收割機MTBF(平均故障間隔時間)僅為國外先進水平的30%～40%，難以與國外產(chǎn)品展開有效競爭。在缺乏創(chuàng)新平臺支撐下，草原畜牧業(yè)裝備的共性、公益型技術(shù)研發(fā)難以持續(xù)有效的開展。

　　另一方面，盡管近年來，我國對科技經(jīng)費的投入量不斷增加，但與世界發(fā)達國家相比，我國投入仍較低。牧業(yè)機械生產(chǎn)工業(yè)落后，制造水平低，生產(chǎn)規(guī)模小。表現(xiàn)在機具質(zhì)量差，使用故障多，可靠性差，壽命短。如我國生產(chǎn)的撿拾壓捆機成捆率僅為國外同類機型的70%～80%。而且，草原畜牧業(yè)機械化的許多問題沒有相應的部門管理，有一些重要政策措施不能得到落實；國家和各級政府的相關(guān)項目和經(jīng)費，大多數(shù)下達給基層畜牧草原管理部門，而未落實到機械化建設上去。這一切需要通過深化改革加以解決，需要在更大程度上發(fā)揮市場在資源配置中的基礎性作用，進一步完善政府管理和服務職能，為畜牧業(yè)機械化提供強有力的體制保障。

　　雖然牧草機械化仍只處于初步階段，但其重要性越來越被政府所重視。農(nóng)業(yè)部把“草原建設與牧草生產(chǎn)機械化技術(shù)”作為11項重點農(nóng)機化技術(shù)進行科技攻關(guān)和技術(shù)推廣，研究開發(fā)和推廣了一批人工草地建設圍欄設施，草原補播改良，牧草種子收獲和加工以及牧草收獲與高品質(zhì)加工等系列裝備技術(shù)，同時在國家相關(guān)法規(guī)和配套資金支持下，我國退牧還草工程獲得了顯著成效，推動了草原畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變，“十一五”期間，禁牧休牧圍欄設施超過3千萬公頃，退化草原補播改良達到1040.9萬公頃。

　　購機補貼政策又進一步加大了對牧草機械化的扶持力度。從2004年起國家將牧草收割機列入購機補貼目錄，隨后又將牧草播種機、打捆機、青貯機械等多種牧草機具列入補貼目錄，極大地激發(fā)了農(nóng)牧民購買牧草生產(chǎn)機具的積極性。到2009年底，我國有牧草收割機10.33萬臺、青貯飼料收獲機2.15萬臺。

　　這一切已為牧草機械化發(fā)展打了一針強心劑，是否能充分發(fā)力，是否能掌握時代給予的有利時機，期待著各方參與舞出漂亮的一曲。