（推薦）

    

   阿根廷農民不耕而種 增加產量、降低污染

                

 

    秸稈殘留物所形成有機保護土壤

    國際農業界普遍認為，南美洲的阿根廷和巴西兩國是世界上農業競爭力**強的國家。阿根廷和巴西除了有土地和氣候的自然優勢外，許多農場主還積極采用新的生產技術。新技術的推廣使得阿根廷不僅在產量上取得優勢，在環保方面也頗有進展。

 

    新播種法不翻耕土地

 

    直到今天，“耕而種之”仍然是**主要的農業生產方式，但是這種方式效率低而且會破壞環境。記者**近了解到，在阿根廷“不耕而種”的農業技術已經普遍推廣，目前全國有大約60%至80%的土地實行免耕。不耕地還能增產？記者帶著疑問，采訪了阿根廷直接播種者協會的農業工程師霍金·拉瓦薩。

 

    拉瓦薩先生告訴記者，按照過去的耕種方法，在播種前必須先翻耕、平整土地，然后再把種子放入壟里。采用免耕播種法后，土地不翻耕。地表蓋著一層秸稈和雜草，經過改裝的輕型播種機帶著小犁頭，小犁頭把秸稈層撥開，犁的深度控制到剛剛能接觸泥土為止，然后再把種子撒到這層土中。由于這層土長期被秸稈、雜草覆蓋，一般都很濕潤，加上微生物豐富，土質也較松，種子撒下后發芽較快，并且很容易把根扎下去。種子發芽后，過去被認為是累贅的秸稈、雜草，就變成了小苗的保護層。

 

    免耕法能保護沃土

 

    拉瓦薩先生說的一句話給記者留下了深刻印象：“取之于土，還之于土是我們的追求”。拉瓦薩說，“不耕而種”這種看似原始的方式，已經體現出增產、環保、降低成本等許多優點。

 

    免耕法首先可以增加產量。從阿根廷的經驗看，在大部分實施免耕播種法的農田，**初一兩年產量可能會稍稍下降，但是，地表由秸稈殘留物所形成的有機覆蓋層會越來越厚，殘留秸稈不斷腐爛，持續為土壤提供肥力，土質越來越好，農作物產量也逐年提高。翻耕使暴露在陽光下的土壤迅速風化，隨后被雨水沖走或被風吹走，而這層土壤，恰恰是**肥沃的。免耕法使這層沃土得到了保護。而且，免耕法還使土壤微生物達到平衡，由它們擔任“耕作任務”。連蚯蚓這樣的小動物都能發揮作用。它們使土壤變松，它們鉆出來的小洞還能幫助存水。

 

    其次，免耕法能減少水土流失，避免土地沙化。作物的殘留層至少在1厘米以上，上面還有許多秸稈，這是很好的保護層，能保持土壤水分，減少農田灌溉。同時，免耕法還可以避免使用高耗能的大型拖拉機。

 

    當然，推行免耕法也有技術要求。首先需要高效低害的除草劑。**近應邀來阿根廷參加國際小麥大會的南京農業大學教授鐘甫寧告訴記者，過去耕地的一個主要目的是除草，現在草甘膦等高效低害除草劑基本解決了田間雜草的問題。

 

    此外，有機土壤覆蓋層并不能完全提供農作物所需的肥料。雖然秸稈都留在田里，但農作物的精華部分還是被人類取走了。阿根廷農場主經常對其農田土壤進行成分檢測，并有針對性地補充氮、磷等化肥，以便保證土壤營養平衡。

 

    目前，全球至少已有6000萬公頃的土地實施免耕。可惜的是，在中國，免耕推廣得很少，也沒有全國性的統計數據。實際上，中國地少人多，無法進行土地輪休，土壤貧瘠化嚴重，免耕可能帶來的環境收益非常大。

 

    滴灌技術種出優質葡萄

 

    滴灌技術在阿根廷的使用也很有成效。阿根廷是重要的葡萄酒生產國，在西部安第斯山麓海拔800至1000米的區域，有大片優質的葡萄園。這一地區的土質和氣溫變化非常適合葡萄生長，但有時降水不足。當地葡萄園主使用滴灌技術，成功種植出優質的葡萄。

 

    滴灌就是用輸水管慢慢地把小水流甚至水滴直接送到每一株葡萄的根部。這種技術需要一筆較大的初期投資，但在隨后的增產、節支和環保方面，將體現出很大優勢。

 

    首先，滴灌很少蒸發，有助于控制地表溫度和濕度，可以確保葡萄的正常生長環境。其次，滴灌可以節水和保護土質。我國許多地區，為了確保土壤水分，經常使用大水漫灌的方式。實際上這是**不合理的灌溉方法，既浪費水資源，又容易導致土壤板結和鹽堿化。

 

    阿根廷門多薩省的一位葡萄園主斯帕多內告訴記者，滴灌技術使他在海拔1000米的山坡上種出了足以與法國波爾多地區媲美的優質葡萄。現在他的葡萄酒大多出口到歐洲，近年還逐步打開了中國市場。

 

    滴灌技術使用得**多**好的國家是以色列。在水比油貴的以色列，不光經濟作物廣泛使用了節水滴灌技術，連自然生長在山坡上的一株小樹，都會有人專門給它鋪一條滴灌水管。

 

                               （信息來源： 環球時報） 

 

       

發表于 @ 2008年06月30日 23:16:00 |點擊數（）

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